tamilkurinji logo
 

Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | Tamilkurinji - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

Cookery |Saiva samayal | சைவ சமையல் குறிப்புகள் | Tamilkurinji - சமையல்வகை, சமையல், சைவம், அசைவம், டிபன், காரம், இனிப்பு, 30 வகை சமையல், சிற்றுண்டி, சூப், recipes,Veg, non-veg, tifffen, sweet, tamil cooking recipes, soup, juice,sambar,rasam,kootu,poriyal,aviyal,kuzhambu,kulambu

தூதுவளை கீரை குழம்பு | Thuthuvalai Kuzhambu
தேவையான பொருள்கள் .தூதுவளை இலை – 2 கப்நறுக்கிய உருளை கிழங்கு – 1பூண்டு – 5 பல்நறுக்கிய வெங்காயம் – 1பச்சை மிளகாய் – 1தேங்காய்ப்பால் ...

தக்காளி குருமா| Thakkali kurma

தேவையானவை:நறுக்கிய வெங்காயம் – 3 நறுக்கிய தக்காளி –  8  மஞ்சள் தூள் – கால் ஸ்பூன் எண்ணெய் – 4 ஸ்பூன்தேங்காய்த் துருவல் – 1 கப்கசகசா – ...

பன்னீர் பட்டாணி குருமா | paneer pattani kurma

தேவையான  பொருள்கள்பன்னீர் – 100 கிராம்நறுக்கிய வெங்காயம் – 2பச்சை  பட்டாணி – 100 கிராம்நறுக்கிய உருளை கிழந்கு – 1நறுக்கிய தக்காளி – 2இஞ்சி பூண்டு ...

சுண்டைக்காய்-மரவள்ளிக்கிழங்கு குழம்பு | sundakkai maravalli kilangu kulambu

பக்கோடா குழம்பு | pakoda kuzhambu

சிம்பிள் பருப்பு குழம்பு| simple paruppu kulambu

சமையல் குறிப்பு.காமின் புதிய இலவச சமையல்குறிப்பு செயலிகள் அறிமுகம்

சிம்பிள் தக்காளி குழம்பு|thakkali kulambu


கூட்டு - பொரியல் வகைகள்

ஸ்டஃப்டு வெண்டைக்காய் வறுவல் | stuffed vendakkai fry

தேவையான பொருட்கள்:  வெண்டைக்காய் - அரை கிலோ மிளகாய் தூள் - 1  ஸ்பூன் கரம் மசாலா - 1 ஸ்பூன் கார்ன் ப்ளார் மாவு - ... ...

    பச்சை பட்டாணி மசாலா | pachai pattani masala

    தேவையான பொருட்கள்:பச்சை பட்டாணி - 1 கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 2 நறுக்கிய தக்காளி - 3 மஞ்சள் தூள் - கால்  ஸ்பூன்கரம் மசாலா - ... ...

      காளான் மிளகு வறுவல் | Mushroom sukka

      தேவையான பொருட்கள் :காளான் - கால் கிலோவெங்காயம் - 2இஞ்சி - சிறிய துண்டுபூண்டு பல் - 5கறிவேப்பிலை - சிறிதளவுமஞ்சள் தூள் - கால் ஸ்பூன்சீரக ... ...
        பக்க உணவு வகைகள் (side dish)

        சென்னை ஸ்பெசல் வடகறி | chennai special vadacurry

        தேவையான பொருள்கள் கடலைப்பருப்பு - ஒரு கப்நறுக்கிய வெங்காயம் - 3 தக்காளி - 3இஞ்சி பூண்டு விழுது -  1  ஸ்பூன்பட்டை - 2கிராம்பு - ... ...

          பூசணிக்காய் தயிர் பச்சடி| poosanikai thayir pachadi

          தேவையான பொருட்கள் :வெள்ளை பூசணிக்காய் - கால் கிலோதயிர் - அரை கப்இஞ்சி - சிறிய துண்டுபச்சை மிளகாய் - 2எண்ணெய் - 2  ஸ்பூன்கடுகு, உளுந்து ... ...

            கேரளா கடலை கறி|kerala kadala curry

            தேவையான பொருட்கள்: கொண்டை கடலை – 200  கிராம்மிளகாய் தூள் –  2  ஸ்பூன்தனியா தூள் - 2 ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு  விழுது - 1 ஸ்பூன்தேங்காய் பால் ... ...
              சாத வகைகள்

              குடைமிளகாய் புலாவ் | kapsikam pulao recipe

              தேவையான பொருட்கள்:பாசுமதி அரிசி   - 1  கப்குடைமிளகாய் - அரை  கப்நறுக்கிய வெங்காயம்  - 1 நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2சீரகம்  - அரை ஸ்பூன்பட்டைகிராம்பு - சிறிதளவுகரம் மசாலா - அரை ... ...

                கேரட் புதினா சாதம்| carrot pudina sadam

                தேவைாயன பொருள்கள் புதினா - ஒரு கட்டுபாஸ்மதி அரிசி - ஒரு கப்துருவிய கேரட் - 3நருக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 2பட்டை - சிறு துண்டுலவங்கம் - ஒன்றுசோம்பு - 1 ஸ்பூன்சீரகம் ... ...

                  சிம்பிள் தக்காளி சாதம் | Easy Tomato Rice

                  தேவையான பொருட்கள் :உதிரியாக வடித்த சாதம் – 1 கப் நறுக்கிய தக்காளி – 4 நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் – 2 மஞ்சள் தூள் – கால் ... ...
                    ஊறுகாய்

                    சாத்துக்குடி ஊறுகாய்\ Sathukudi Urugai

                    தேவையான பொருட்கள்சாத்துக்குடி-6மிளகாய்த் தூள்-2 ஸ்பூன்உப்பு -  2  ஸ்பூன்வினிகர்-1 ஸ்பூன்செய்முறைகுக்கரில்  சாத்துக்குடியைச் சின்னத் துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டு வினிகரைச் சேர்த்து ஒரு விசில் விடவும்.குக்கர் ஆறிய பிறகு மிளகாய்த்தூள், உப்பு சேர்க்கவும்.கடாயில்  எண்ணெய் ஊற்றி ... ...

                      வடு மாங்காய் ஊறுகாய் | Vadu mango pickle

                      தேவையானவை: வடுமாங்காய்   - அரை கிலோகடுகுப் பொடி - 2 ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் - 25 கிராம்மஞ்சள்தூள் - ஒரு சிட்டிகைநல்லெண்ணெய் -  1  குழிகரண்டி அளவுகல் உப்பு - தேவைக்கேற்ப.செய்முறை: பிஞ்சு மாங்காயை நன்றாக கழுவி, ... ...

                        பூண்டு ஊறுகாய்

                        பூண்டு -1/4 கிலோ நல்லெண்ணெய் – 2 மே. க. உப்பு ... ...
                          தொக்கு

                          மாங்காய் தொக்கு / mangai thokku

                          தேவையான பொருள்கள் துருவிய மாங்காய்  1 கப்மிளகாய் தூள்  3  ஸ்பூன்வெந்தய தூள் பெருங்யாத்தூள்  தலா - அரை ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்  - சிறிதளவுஎண்ணெய்  150 கிராம்கடுகு   ... ...

                            கறிவேப்பிலை தொக்கு/kariveppilai thokku

                            தேவையானவை: கறிவேப்பிலை உருவியது – 3 கப்உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப்காய்ந்த மிளகாய் – 20. புளி – எலுமிச்சை அளவுவெல்லம் – ஒரு சிறு துண்டுநல்லெண்ணெய்  ... ...

                              தக்காளி தொக்கு

                              தேவை:தக்காளி    - 1/2 கிலோ புளி       - தேவைக்கு.மிளகாய்த் தூள்   - 2 ஸ்பூன்.உப்பு   - 2 ஸ்பூன்.   பூண்டு  - 4. கடுகு,  - 1 ... ...
                                ரசம்

                                சின்ன வெங்காய ரசம்|sambar vengaya rasam

                                தேவையான பொருட்கள்சின்ன வெங்காயம் – 10புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவுதுவரம் பருப்பு – 25 கிராம்தக்காளி – 2கடுகு – தாளிக்க தேவையான அளவுமிளகு –   ... ...

                                  கண்டந்திப்பிலி தக்காளி ரசம்

                                  தேவையானவை:கண்டந்திப்பிலி - 1 ஸ்பூன்தக்காளி -  2 வேக வைத்த பருப்பு - கால் கப்புளி - நெல்லிக்காய் அளவுஉப்பு -தேவையான அளவுமிளகு - 2 ஸ்பூன்சீரகம்  ... ...

                                    கொள்ளு ரசம் / kollu rasam

                                    தேவையான பொருட்கள்: கொள்ளு - 1/2 கப் தக்காளி - 2 பூண்டு - 3 பல் மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் புளி - ... ...












                                      3














                                      Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
                                      சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
                                      Copyright © 2010 Indianinfotech.in